MikrowellungGefrorener ThunfischKann eine praktische Lösung sein, wenn Sie kurz sind und eine schnelle Mahlzeit zubereiten müssen. Das ordnungsgemäße Handling ist jedoch unerlässlich, um sicherzustellen, dass der Fisch seinen Geschmack, seine Textur und seinen Ernährungswert behält. Hier finden Sie alles, was Sie über sicher mikrowellengefrorenes Thunfisch wissen müssen.
Während Sie gefrorene Thunfisch mikrowellengefroren sind, ist es wichtig, es zuerst richtig aufzutäuben, da es direkt aus gefrorenem Kochen zu einem ungleichmäßigen Kochen führen kann. Befolgen Sie diese Schritte zum Auftauen:
Legen Sie das gefrorene Thunfischsteak auf eine mikrowellensichere Platte. Verwenden Sie die Auftaubeinstellung Ihrer Mikrowellen, um den Fisch allmählich aufzutaugen.
Mikrowellen Sie den Thunfisch in 5-minütigen Intervallen und überprüfen Sie nach jedem Intervall. Drehen Sie das Steak oder drehen Sie das Steak um, um das gleichmäßige Auftauen zu gewährleisten.
Stoppen Sie die Mikrowellung, sobald der Thunfisch aufgetaut ist, um sich zu biegen, fühlt sich aber immer noch leicht fest an. Dies verhindert, dass die Kanten anfangen zu kochen, während das Zentrum eingefroren bleibt.
Um vorzeitiges Kochen zu vermeiden, übertragen Sie den aufgetauten Thunfisch in den Kühlschrank, wenn Sie nicht sofort zum Kochen sind.
Wenn Sie sich in Eile haben, können Sie gefrorene Thunfisch direkt mikrowellengefroren. Diese Methode erfordert jedoch Vorsicht, um ein Überkochen zu vermeiden. Hier erfahren Sie, wie es geht:
Verwenden Sie die Mikrowelle bei 50% Strom, um den Thunfisch sanfter zu kochen.
Kochen Sie den Thunfisch in 1-minütigen Intervallen und prüfen Sie das Knochen häufig, um eine gummiartige Textur zu vermeiden.
Fügen Sie Gewürze oder Marinaden nach der Mikrowellen hinzu, da der Mikrowellenprozess ihre Intensität verdünnen kann.
Für eine optimale Textur und ein optimaler Geschmack über Nacht im Kühlschrank im Kühlschrank, anstatt die Mikrowelle zu verwenden.
Wenn Sie das Mikrowell auftauen, decken Sie den Thunfisch locker mit mikrowellensicherer Plastikfolie ab, um Feuchtigkeit zu erhalten.
Die Verwendung voller Kraft kann dazu führen, dass der Fisch ungleichmäßig kochen und die äußeren Schichten übertrieben lassen, während das Innere roh bleibt.
Während die Mikrowellung bequem ist, können alternative Auftauungsmethoden zu besseren Ergebnissen führen:
Kaltes Wasserbad: Tauchen Sie den verpackten Thunfisch in kaltem Wasser und wechseln Sie das Wasser alle 30 Minuten.
Kühlschrank Thawing: Diese langsamere Methode behält die beste Textur und den besten Geschmack bei.
Ja, Sie können MikrowellenGefrorener Thunfisch, aber es wird am besten zum Auftauen und nicht zum direkten Kochen verwendet. Bei der Vorsicht kann das Mikrowellenzeit Zeit sparen und gleichzeitig die Qualität der Fische erhalten. Für das beste kulinarische Erlebnis zielen Sie immer auf das Auftauen und die richtigen Kochtechniken, um den vollen Geschmack Ihres Thunfischsteaks zu genießen.
