Einzelreinigung von Echten Bonito-Lendenstücken

Sie können einzeln gereinigte Bonito-Loins in unserer Fabrik kaufen. Zhejiang Retronx Foodstuff Industry Co., Ltd ist ein auf Thunfischgeschäft spezialisiertes Unternehmen, das Verarbeitung, Verkauf und Handel in sich vereint und seinen Sitz im weltberühmten Fischereihafen Zhoushan hat. Und hauptsächlich handelt es sich um Thunfischarten wie Bonito, Gelbflossenthun und Großaugenthun.

Produktbeschreibung der Einzelreinigung von Skipjack-Lenden:

1. Aussehen: Der Fisch ist sauber und hell und zeigt seinen hochwertigen Zustand.
2. Geschmack/Geruch: Der Geschmack ist typisch und entspricht dem von frisch vorgekochtem Bonito, ohne Diesel- oder Ammoniakgeruch.
3. Textur: Die Textur ist fest, typisch für Skipjack, ohne matschiges, pastöses oder wabenförmiges Fleisch. Starker Quark ist nicht vorhanden.
4.Einzelreinigungsstandard: Der Fisch hat noch etwa 50 % der leicht oxidierten (gelben) Anteile an der Oberfläche. Etwa 5 % des roten Fleisches verbleiben im Blutkanal, und die Zahl der Fischgräten, die länger als 6 cm sind, darf 4 nicht überschreiten, wobei insgesamt 4, 38 Reinigungsfehler zulässig sind.
5. Lagerbedingungen: Im gefrorenen Raum bei einer Temperatur von nicht mehr als -18 °C gelagert.